本日より
空豆店内
器のブースが
少し秋冬モードに。

耐熱のお鍋や
お皿など。
いろいろ。

秋色
イチニチ

in chabbit
HP→ (Click!) 

日時
2017. 9 .30 (土)
11:00---15:00


秋の訪れと共に
中間市の
チャビットさんで
イベントが開催。
(大分 KURUさん主催)

1113(カレーランチセット)
空のパン(天然酵母パン)
空豆(乾物・調味料)
muna(雑貨)
ラ・コエット(くつ下)
HANA design(編んだもの)
kamome(お花)
KURU(ドリンク・クレープ)


きょうは不思議と
オープンから
お客様と
冷えとり談義が続く
一日でありました。

そして、嬉しい
情報も教えてもらい...

2017/10/7 (土)
Henning Schmiedt
Japan Tour 2017
福岡公演

へ二ングさんが
福岡ルーテル教会に!
Img_4dbdcde59c0b5114009c99f9359eb5ff

いい。
本日9/15(金)
天然酵母
空のパンの販売日

まめパン、
イチジクのライ麦パン、
オーガニックレーズンの食パン
ココアとあんこのパン、
レモンパウンドケーキなどが
並びます。

今朝はグッと涼しくなりましたね。
昨日から、カフェに新メニューが
加わりました。
オーガニックのタンポポ珈琲
(タンポポの根の部分を焙煎したもの)に
ミルクを加えた飲み物です。
ノンカフェインで、栄養価も高く
ミルクとの相性がとっても良いのです。
よりあっさりが好みのかたは豆乳割りで。

北海道 伊達市より
菓子美呆(かしみほう)の
稲尾さんより
焼き菓子やマフィン、
紅茶のケーキが届きました。

新しく、米粉を使った
グルテンフリーのお菓子も!!

どれもこれも、
繊細で優しくて、
しみわたる美味しさです。

今回から焼き菓子に対して
少し価格改定があります。
オーガニックの材料で作り続ける、
その理由や意味を
お客様へ直接、自分の声で言葉で、
伝えたいと思います。

稲尾さんご自身も、
適正価格で作ること、それによって
作り手にとって、食べる方にとっても、
見えないところでのなにか大事なものが
失われないことにつながるのだと、
改めて考えるきっかけに
なったとおっしゃられていました。

これからより一層
届くべき人に、届くように
なっていくと...そう思います。

染めもの屋 ふくさんの
冷えとり靴下が入荷しました。

今回の入荷で空豆では
初のご自分の畑で栽培された藍を
みどりさん自ら藍だてし、
染められた藍染の靴下も登場しました。
その他にアカメガシワで染められた
ダークグレー色の靴下も
洋服に合わせやすそう。
これからじわじわと夏の疲れが
出やすい時期。
今のうちから、足元を温め解毒をし、
免疫力をたかめておくことをお薦めします。